Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
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Bonne table et tourisme à chaque saison / Jean Valby
Titre : Bonne table et tourisme à chaque saison : Hiver 59-60 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Valby, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : 1959 Importance : 163 p. Format : 21 cm Note générale : Revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde. 11e année, n°1, hiver 59-60 Langues : Français (fre) Catégories : Restaurants Nom du Fonds : Fonds basque Bonne table et tourisme à chaque saison : Hiver 59-60 [texte imprimé] / Jean Valby, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 1959 . - 163 p. ; 21 cm.
Revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde. 11e année, n°1, hiver 59-60
Langues : Français (fre)
Catégories : Restaurants Nom du Fonds : Fonds basque Exemplaires
Code-barres Cote Localisation Disponibilité 88-338 P 10652 Bibliothèque 3e étage Exclu du prêt Le guide des cidreries du Pays-Basque : sagardotegiak / Marie-Hélène Martens
Titre : Le guide des cidreries du Pays-Basque : sagardotegiak Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Hélène Martens, Auteur ; A. Bernard, Auteur Editeur : Bayonne : Kakotx éditions Année de publication : 2001 Importance : 1 vol. (59 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-951145-84-9 Langues : Français (fre) Catégories : Cidre
Guides pratiques et mémentos
Pays Basque
RestaurantsNom du Fonds : Fonds basque Le guide des cidreries du Pays-Basque : sagardotegiak [texte imprimé] / Marie-Hélène Martens, Auteur ; A. Bernard, Auteur . - Bayonne : Kakotx éditions, 2001 . - 1 vol. (59 p.) : ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-951145-84-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Cidre
Guides pratiques et mémentos
Pays Basque
RestaurantsNom du Fonds : Fonds basque Exemplaires
Code-barres Cote Localisation Disponibilité 2020-106 P 15411 Bibliothèque 3e étage Exclu du prêt L'hôtel-restaurant Euzkadi à Espelette fête ses 150 ans ! / Catherine Marchand in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s), n°17 (Printemps 2023)
[article]
in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s) > n°17 (Printemps 2023) . - p.77-80
Titre : L'hôtel-restaurant Euzkadi à Espelette fête ses 150 ans ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Marchand, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p.77-80 Langues : Français (fre) Catégories : Espelette (Pyrénées-Atlantiques)
RestaurantsNom du Fonds : Fonds basque [article] L'hôtel-restaurant Euzkadi à Espelette fête ses 150 ans ! [texte imprimé] / Catherine Marchand, Auteur . - 2023 . - p.77-80.
Langues : Français (fre)
in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s) > n°17 (Printemps 2023) . - p.77-80
Catégories : Espelette (Pyrénées-Atlantiques)
RestaurantsNom du Fonds : Fonds basque Une institution au cœur de Ciboure / Catherine Marchand in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s), n°13 (Hiver 2022)
[article]
in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s) > n°13 (Hiver 2022) . - p. 55-58
Titre : Une institution au cœur de Ciboure : Chez Mattin Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Marchand, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 55-58 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Recettes
Cuisine basque
Histoire locale
Pays Basque -- Histoire
RestaurantsNom du Fonds : Fonds basque [article] Une institution au cœur de Ciboure : Chez Mattin [texte imprimé] / Catherine Marchand, Auteur . - 2022 . - p. 55-58.
Langues : Français (fre)
in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s) > n°13 (Hiver 2022) . - p. 55-58
Catégories : Cuisine -- Recettes
Cuisine basque
Histoire locale
Pays Basque -- Histoire
RestaurantsNom du Fonds : Fonds basque La maison Arraya à Sare / Catherine Marchand in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s), n°9 (Automne 2020)
[article]
in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s) > n°9 (Automne 2020) . - p.79-82
Titre : La maison Arraya à Sare Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Marchand, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p.79-82 Langues : Français (fre) Catégories : Hôtels
Restaurants
Sare (Pyrénées-Atlantiques)Nom du Fonds : Fonds basque [article] La maison Arraya à Sare [texte imprimé] / Catherine Marchand, Auteur . - 2020 . - p.79-82.
Langues : Français (fre)
in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s) > n°9 (Automne 2020) . - p.79-82
Catégories : Hôtels
Restaurants
Sare (Pyrénées-Atlantiques)Nom du Fonds : Fonds basque La maison Chilo raconte sa transmission / Catherine Marchand in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s), n°15 (Automne 2022)
PermalinkDe la Tupiña à La Peña, une adresse luzienne...atypique ! / Catherine Marchand in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s), n°16 (Hiver 2023)
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