Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
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Auteur Danielle Ransinangue
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Affiner la rechercheLa Grande Lande dans son assiette / Danielle Ransinangue
Titre : La Grande Lande dans son assiette : étude ethnologique des comportements alimentaires dans la Grande Lande Type de document : texte imprimé Auteurs : Danielle Ransinangue, Auteur ; Denis Peaucelle, Auteur Editeur : Sabres : Parc naturel régional des Landes de Gascogne Année de publication : 1984 Importance : 3-105 p. Présentation : ill Format : 21 cm Langues : Français (fre) Catégories : Anthropologie
Cuisine -- Appareils et matériel
Cuisine -- Recettes
Gascogne (France)
Landes (France)Nom du Fonds : Fonds occitan La Grande Lande dans son assiette : étude ethnologique des comportements alimentaires dans la Grande Lande [texte imprimé] / Danielle Ransinangue, Auteur ; Denis Peaucelle, Auteur . - Sabres : Parc naturel régional des Landes de Gascogne, 1984 . - 3-105 p. : ill ; 21 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : Anthropologie
Cuisine -- Appareils et matériel
Cuisine -- Recettes
Gascogne (France)
Landes (France)Nom du Fonds : Fonds occitan Exemplaires
Code-barres Cote Localisation Disponibilité 84-630 P 9218 Bibliothèque 3e étage Exclu du prêt