Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
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Auteur Yves Paccalet (1945-....)
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/ Mark Kurlansky
Titre : | Un poisson à la conquête du monde ou la fabuleuse histoire de la morue | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Mark Kurlansky, Auteur ; Yves Paccalet (1945-....), Auteur | Editeur : | Paris : JC Lattès | Année de publication : | 1999 | Importance : | 1 vol. (333 p.) | Présentation : | photogr. | Format : | 21 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7096-1983-7 | Note générale : | bibliogr., recettes de cuisine. | Langues : | Français (fre) Langues originales : Américain (ame) | Catégories : | Histoire Morue Pêches
| Nom du Fonds : | Fonds basque |
Un poisson à la conquête du monde ou la fabuleuse histoire de la morue [texte imprimé] / Mark Kurlansky, Auteur ; Yves Paccalet (1945-....), Auteur . - Paris : JC Lattès, 1999 . - 1 vol. (333 p.) : photogr. ; 21 cm. ISBN : 978-2-7096-1983-7 bibliogr., recettes de cuisine. Langues : Français ( fre) Langues originales : Américain ( ame) | |
Exemplaires
Disponibilité |
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99-253 | P 12972 | | CHATEAU-NEUF | Exclu du prêt |