Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
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Henri Soulé à la conquête de New-York / Micoud, Stéphane in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s), n°15 (Automne 2022)
[article]
in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s) > n°15 (Automne 2022) . - p.19-23
[article] Henri Soulé à la conquête de New-York : le Bayonnais qui a introduit la "haute cuisine" française aux Etats-Unis [texte imprimé] / Micoud, Stéphane, Auteur . - 2022 . - p.19-23. Langues : Français (fre) in Patrimoine, Pays Basque et histoire (s) > n°15 (Automne 2022) . - p.19-23
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