Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
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Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger, avec une histoire abrégée de la boulengerie et un dictionnaire de ces arts, / Paul-Jacques Malouin
Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger, avec une histoire abrégée de la boulengerie et un dictionnaire de ces arts, [texte imprimé] / Paul-Jacques Malouin (1701-1778), Auteur . - Saillant et Nyon, 1767 . - 340 p. : planches ; 47 cm. - (Descriptions des arts et métiers) . Langues : Français (fre)
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Localisation | Disponibilité | |
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70-219-3 | G 20-3 | Bibliothèque 3e étage | Exclu du prêt |