Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
Musée Basque de Bayonne-Baionako Euskal Museoa
A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Frédéric Duhart
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la rechercheLe Chocolat au Pays Basque (XVIIe-XXIe siècle) de Bayonne à Oñati / Frédéric Duhart
Titre : Le Chocolat au Pays Basque (XVIIe-XXIe siècle) de Bayonne à Oñati Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Duhart, Auteur Editeur : Donostia - Baiona : Elkar Année de publication : 2006 Importance : 1 vol. (168 p) Présentation : ill Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913156-79-1 Note générale : bibliographie pp. 159-168 Langues : Français (fre) Catégories : Chocolat
Histoire
Pays BasqueNom du Fonds : Fonds basque Le Chocolat au Pays Basque (XVIIe-XXIe siècle) de Bayonne à Oñati [texte imprimé] / Frédéric Duhart, Auteur . - Donostia - Baiona (Portuetxe kalea, 88bis -20018 Donostia, Arsenal plaza, 64100) : Elkar, 2006 . - 1 vol. (168 p) : ill ; 24 cm.
ISBN : 978-2-913156-79-1
bibliographie pp. 159-168
Langues : Français (fre)
Catégories : Chocolat
Histoire
Pays BasqueNom du Fonds : Fonds basque Exemplaires
Code-barres Cote Localisation Disponibilité 2022-41 P 15599 Bibliothèque 3e étage Exclu du prêt 2006-72 P 13665 CHATEAU-NEUF Exclu du prêt La chocolaterie bayonnaise au XVIIIe siècle / Frédéric Duhart
in Nouveaux regards sur l'histoire économique de l'Aquitaine / Fédération historique du Sud-Ouest
Titre : La chocolaterie bayonnaise au XVIIIe siècle : techniques et produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Duhart, Auteur Importance : P. 75-81 Langues : Français (fre) Catégories : Bayonne (Pyrénées-Atlantiques)
ChocolatNom du Fonds : Fonds basque
in Nouveaux regards sur l'histoire économique de l'Aquitaine / Fédération historique du Sud-Ouest
La chocolaterie bayonnaise au XVIIIe siècle : techniques et produits [texte imprimé] / Frédéric Duhart, Auteur . - [s.d.] . - P. 75-81.
Langues : Français (fre)
Catégories : Bayonne (Pyrénées-Atlantiques)
ChocolatNom du Fonds : Fonds basque Exemplaires
Code-barres Cote Localisation Disponibilité aucun exemplaire Habiter et consommer à Bayonne au XVIIIe siècle / Frédéric Duhart
Titre : Habiter et consommer à Bayonne au XVIIIe siècle : Eléments d'une culture matérielle urbaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Duhart, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2001 Importance : 286 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7475-0319-8 Langues : Français (fre) Catégories : 18e siècle
Bayonne (Pyrénées-Atlantiques)
Coutumes alimentairesForme de contenu : Etude historique Nom du Fonds : Fonds basque Habiter et consommer à Bayonne au XVIIIe siècle : Eléments d'une culture matérielle urbaine [texte imprimé] / Frédéric Duhart, Auteur . - Paris (5-7 rue de l'Ecole polytechnique, 75005) : L'Harmattan, 2001 . - 286 p. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7475-0319-8
Langues : Français (fre)
Catégories : 18e siècle
Bayonne (Pyrénées-Atlantiques)
Coutumes alimentairesForme de contenu : Etude historique Nom du Fonds : Fonds basque Exemplaires
Code-barres Cote Localisation Disponibilité 02-02 P 13235 CHATEAU-NEUF Exclu du prêt Remarques sur les cultures matérielles du sud-ouest landais au XVIIIe siècle / Frédéric Duhart
in L' Adour maritime de Dax à Bayonne / Fédération historique du Sud-Ouest
Titre : Remarques sur les cultures matérielles du sud-ouest landais au XVIIIe siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Duhart, Auteur Importance : pp.157-173 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation
Anthropologie
Approvisionnement en eau
Culture matérielle
Landes (France)
Vie ruraleNom du Fonds : Hors fonds basque
in L' Adour maritime de Dax à Bayonne / Fédération historique du Sud-Ouest
Remarques sur les cultures matérielles du sud-ouest landais au XVIIIe siècle [texte imprimé] / Frédéric Duhart, Auteur . - [s.d.] . - pp.157-173.
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation
Anthropologie
Approvisionnement en eau
Culture matérielle
Landes (France)
Vie ruraleNom du Fonds : Hors fonds basque Exemplaires
Code-barres Cote Localisation Disponibilité aucun exemplaire